Âgé de 31 ans, Hoffman a inscrit 36 points (17-19-36) en 52 matchs avec les Blues de St. Louis en 2020-2021. L'attaquant de 6'00'' et 182 lb a marqué sept de ses buts en avantage numérique, menant les Blues à ce chapitre. Hoffman a également ajouté un but en quatre rencontres éliminatoires face à l'Avalanche du Colorado.
En carrière, le gaucher totalise 395 points (189 buts, 206 aides) en 545 matchs avec les Sénateurs d'Ottawa, les Panthers de la Floride et les Blues. Hoffman a inscrit 67 de ses buts avec l'avantage d'un homme, produisant 139 points en avantage numérique. L'attaquant a aussi purgé 187 minutes de punition depuis ses débuts dans la LNH en 2011-2012.
Hoffman, originaire de Kitchener en Ontario, a disputé trois saisons dans la LHJMQ avant de faire le saut chez les professionnels. L'ailier gauche a produit 227 points (122 buts, 105 aides) en 180 matchs avec les Olympiques de Gatineau, les Voltigeurs de Drummondville et les Sea Dogs de Saint John. Il a également remporté la Coupe du Président avec les Voltigeurs en 2008-2009.
Hoffman a été sélectionné en cinquième ronde (130e au total) par les Sénateurs d'Ottawa lors du repêchage de la LNH en 2009.
