Всю карьеру ван Римсдайк провел в Чикаго. В 158 матчах за последние два сезона он набрал 31 (8+23) очко и в среднем проводил на льду по 18:25 минут.
"Мне нравилось в Чикаго, - сказал ван Римсдайк. - Я провел там три чудесных года. Там мне рано дали шанс. В 2015 году мы выиграли Кубок. Я был не самой большой частью этого успеха, но все равно было здорово. Однако теперь я связываю свое будущее с "Каролиной". Здесь другая ситуация. В "Чикаго" было много ребят с богатым послужным списком, а тут в основном собраны молодые игроки вроде Песке, защитников Джастина Фолка, Джейккоба Славина, Ноа Ханифина, и так далее. Будет интересно стать частью группы этих игроков. Не могу уже дождаться, когда все начнется".
В среду "Харрикейнз" подписали семилетний контракт со Славином на сумму $37,1 млн. Он начнет действие с сезона 2018-19 и будет иметь среднегодовую стоимость $5,3 млн. У Фолка осталось три года контракта на сумму $4,833 млн в год. Ван Римсдайк, Ханифин и Песке уже могут подписывать новые контракты, а после окончания этого сезона они станут ограниченно свободными агентами.