Con un historial de éxitos en finanzas, deportes, hostelería y otros campos, Bill Foley se ha consolidado como uno de los principales empresarios y filántropos del país.
En la actualidad, Bill desempeña diversas funciones para una amplia gama de intereses empresariales. Es el presidente del Foley Entertainment Group, que se formó en 2021 y cuenta con una variedad de propiedades que incluyen a los Vegas Golden Knights de la NHL, los Henderson Silver Knights de la AHL, los Vegas Knight Hawks de la IFL, Lee's Family Forum, el Hotel Les Mars, el Hotel Californian, Black Walnut Inn & Vineyard y Whitefish Mountain Resort. En 2022, Bill y sus socios formaron Black Knight Football Club, una organización de fútbol multiclub en la que destaca el AFC Bournemouth de la Premier League, el Auckland FC de la A-Leagues y participaciones en el Lorient FC y el Hibernian FC.
Bill y su esposa Carol participan activamente en muchas actividades benéficas, especialmente en apoyo de la educación infantil. Entre las organizaciones que Bill y su familia han fundado y dirigen se encuentran las fundaciones benéficas Foley Family Charitable Foundation, Vegas Golden Knights Foundation y Folded Flag Foundation.