S'il en a la chance, il invitera probablement ses coéquipiers pour un repas local bien spécial.
Des ailes de poulet.
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Barkov a affirmé que SiipiWeikot, qui possède quatre adresses en Finlande, incluant Helsinki et Tampere, la vile natale de Barkov, sert les meilleures ailes de poulet qu'il ait eu la chance de goûter.
« Les ailes de poulet là-bas sont petites, donc tu peux en manger plusieurs, a-t-il expliqué. La sauce est excellente. Leur façon de les cuire est incroyable. J'essaie divers endroits et je ne vois pas de différence, car le poulet est bon, mais cet endroit est probablement le plus légendaire.
« Tout ce qu'il y a là-bas, ce sont des ailes de poulet. Et peut-être de la salade, mais qui commande une salade dans un restaurant d'ailes de poulet? »
Barkov a dit qu'il y a de nombreuses sauces et options, mais il a un penchant pour les ailes avec sauce piquante accompagnées de frites Buffalo, de carottes, de céleri, de concombres et de sauce au fromage bleu.
Les ailes de poulet ne sont pas le seul attrait finlandais que Barkov recommanderait à quelqu'un en voyage à Helsinki. Il y a les fameux saunas, dont un nouvel endroit aux abords du golfe de Finlande qui s'appelle Loyly (vapeur en finlandais).
« Il y a un ou deux ans, ils ont ouvert un superbe sauna sur la mer, a-t-il mentionné. Il y a des restaurants et tu peux sauter dans la mer. »
Ou il est possible de prendre un bateau qui parcourt le golfe depuis les nombreux ports de Helsinki. Il y a un traversier qui mène à une île privée, près de la côte de la ville, sur laquelle on retrouve seulement des saunas et des spas,et qui s'appelle Sauna Island. Il y a également de plus gros bateaux qui font de plus longs voyages pour aller à Stockholm, en Suède, et à Tallinn, en Estonie.
Ceux qui préfèrent rester sur le plancher des vaches ne manqueront pas d'activités amusantes à faire à Helsinki.
