L'attaquant, qui aura 19 ans dans un peu plus de deux semaines, a été sélectionné au troisième rang total par les Sénateurs lors du Repêchage 2020 de la LNH.
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La saison dernière, il a récolté 34 points (sept buts, 27 passes) en 41 matchs avec l'équipe de Mannheim dans la DEL, la meilleure ligue professionnelle en Allemagne, le pays natal de Stuetzle.
« Tim possède un mélange exceptionnel de vitesse et de talent ainsi que des habiletés de fabricant de jeux que nos partisans aimeront suivre pour des années à venir », a déclaré le directeur général Pierre Dorion. « Il est un attaquant dynamique qui deviendra un élément clé de notre formation, alors que nous poursuivons la composition de notre équipe pour éventuellement faire partie de l'élite de notre ligue. »
Stuetzle représente actuellement l'Allemagne au Championnat mondial junior 2021 de la FIHG (CMJ), qui se tient au Rogers Place à Edmonton. En deux rencontres du tournoi, il a récolté un but et une mention d'aide. Il a indiqué qu'il espère se joindre aux Sénateurs pour le camp d'entraînement après le CMJ. Ottawa amorce la saison 2020-21 le 15 janvier contre les Maple Leafs de Toronto au Centre Canadian Tire.